Secondo Università autorevoli come Harvard e Massachusetts Amherst, niente come il cibo tocca le corde più profonde dell'inconscio, rievocando ricordi emozionanti e luoghi inesplorati.
Su questa base si fonda la nostra cucina.
Le nostre portate spaziano dal Libano con i falafel, all'Asia con gli spring roll di verdurine croccanti, germogli e salsa sweet chilli, dai ravioli cinesi cotti al vapore ripieni di baccalà ed erba cipollina alla pinsa, che viene Fatta lievitare per 72 ore, ha meno calorie di una pizza tradizionale e ha un impasto leggero, super digeribile ed unico nel suo genere.
Anche i vegetariani potranno sentirsi accolti, come gli amanti del pesce fresco.
Non portiamo mai piatti "strani", ma solo pietanze che possano essere appetibili anche per gli occidentali.
Immancabili anche i dolci da tutto il mondo come il Brownie o la Cheesecake
Pausa pranzo, Aperitivo, una cena informale, una selezione di vini e birre mai banali, un buon cocktail, e un’aria internazionale.
TERMINAL RESTAURANT è amore per la buona tavola, cultura del cibo e nostalgia di casa. Tanti locali in uno che si fonda sull’idea di poterti offrire dalla pausa pranzo all’aperitivo fino alla cena un vero e proprio viaggio tra i sapori del mondo per poi tornare alla tradizione italiana.
via cesare beccaria 14
gallarate
21013
Italia
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