serata cubana
Continuano le nostre serate a tema
Viaggiare senza partire….come solo al Terminal si puo fare
Dove ti portiamo questo weekend?
VENERDI 4 E SABATO 5 AGOSTO
Mare caraibico, colori vivaci e profumo di sigari, l’isola dove il ruggente suono delle Cadillac si mescola alla musica di chitarre che inebria le strade con sognanti melodie.
SERATA CUBANA
3 PORTATE + 2 COKTAIL 25€
Nel piccolo villaggio di Daiquirii, naufraga un giovane marine americano, scampato all’affondamento della sua nave Maine nel porto de L’Avana. E l’evento che scatenera la guerra tra Spagna e Stati Uniti, ma lui che ne sa: e esausto, ha sete e si fionda nel primo bar che trova. Peccato che abbia da offrire solo del rum, ottimo, ma non proprio la bevanda piu indicata per placare la sete. Cosi il marinaio se lo fa allungare con del succo di lime e ci aggiunge dello zucchero: ecco che nasce il primo Daiquiri.
Ropa vieja
Straccetti di carne, protagonisti di questo gustosissimo piatto. La preparazione prevede una lenta cottura della carne che in questo modo apparira sfilacciata a cui si uniscono passata di pomodoro, peperoni e spezie .
Moros y Cristianos.
Il piatto nazionale Cubano. Si parte da una base di riso bollito e fagioli, cui si aggiungono peperoncino, cipolla e pancetta
Solomillo alla canchanchara con platano fritto
Controfiletto di manzo sfumato al rum e glassato al miele e lime con tronchetti di yuca fritta e salsa mojo, una salsa a base di agrumi e cipolla. Da leccarsi i baffi!
Mojito
Non necessita di presentazione. Il mojito e la tipica bevanda dissetante di Cuba, lo prepariamo proprio come lo fanno a la bodeghita del medio a Cuba. Vuoi sapere come si fa? guarda qui ===> https://fb.watch/m8-osUjOnC/
Un vero e proprio viaggio a 25€ a persona
Prenota subito il tuo tavolo e assicurati sul tuo posto per questo imperdibile viaggio
https://terminalrestaurant.plateform.app
SOLO VENERDI 4 E SABATO 5 AGOSTO
Ti Aspettiamo, parti con noi!
Viaggiare senza partire….come solo al Terminal si puo fare
Dove ti portiamo questo weekend?
VENERDI 4 E SABATO 5 AGOSTO
Mare caraibico, colori vivaci e profumo di sigari, l’isola dove il ruggente suono delle Cadillac si mescola alla musica di chitarre che inebria le strade con sognanti melodie.
SERATA CUBANA
3 PORTATE + 2 COKTAIL 25€
Nel piccolo villaggio di Daiquirii, naufraga un giovane marine americano, scampato all’affondamento della sua nave Maine nel porto de L’Avana. E l’evento che scatenera la guerra tra Spagna e Stati Uniti, ma lui che ne sa: e esausto, ha sete e si fionda nel primo bar che trova. Peccato che abbia da offrire solo del rum, ottimo, ma non proprio la bevanda piu indicata per placare la sete. Cosi il marinaio se lo fa allungare con del succo di lime e ci aggiunge dello zucchero: ecco che nasce il primo Daiquiri.
Ropa vieja
Straccetti di carne, protagonisti di questo gustosissimo piatto. La preparazione prevede una lenta cottura della carne che in questo modo apparira sfilacciata a cui si uniscono passata di pomodoro, peperoni e spezie .
Moros y Cristianos.
Il piatto nazionale Cubano. Si parte da una base di riso bollito e fagioli, cui si aggiungono peperoncino, cipolla e pancetta
Solomillo alla canchanchara con platano fritto
Controfiletto di manzo sfumato al rum e glassato al miele e lime con tronchetti di yuca fritta e salsa mojo, una salsa a base di agrumi e cipolla. Da leccarsi i baffi!
Mojito
Non necessita di presentazione. Il mojito e la tipica bevanda dissetante di Cuba, lo prepariamo proprio come lo fanno a la bodeghita del medio a Cuba. Vuoi sapere come si fa? guarda qui ===> https://fb.watch/m8-osUjOnC/
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